Ресторан · München · ⭐ 9.1/10 · 905 Bewertungen · $$$ · aktualisiert: 2026-06-26 15:49:34
Adresse: Pfisterstraße 4, 80331 München-Altstadt-Lehel, Deutschland
Gehobene bayerische Küche in Münchens ältester Mühle
Das „Pfistermühle“ direkt am Platzl, nur fünf Minuten vom Marienplatz, liegt im liebevoll restaurierten Gewölbe der herzoglichen Pfistermühle von 1573 — Münchens ältestem Mühlengebäude. Serviert werden gehobene bayerische Küche sowie erlesene fränkische und internationale Weine.
Was bestellen
Auf der Karte stehen traditionelle Rezepte, neu interpretiert: frischer Fisch vom Ammersee, Käse aus Tegernseer Heuaufzucht und Fleisch von bayerischen Weidetieren. Alte Rezepte werden mit originellen Ideen verfeinert.
Für wen
Das „Pfistermühle“ ist eine gute Wahl für ein besonderes Abendessen, eine Feier oder einen festlichen Anlass. Das historische Gewölbe und die separaten Räume eignen sich gut für Gruppen.
Ambiente
Gespeist wird unter dem restaurierten Gewölbe der einstigen herzoglichen Mühle – stilvolle bayerische Einrichtung ohne Kitsch, dafür mit spürbarer Geschichte in den Mauern. Die Plätze verteilen sich auf vier Stuben, die dem Abend etwas angenehm Kammerartiges geben und sich für Feiern auch exklusiv reservieren lassen.
Ambiente
Gespeist wird unter dem restaurierten Gewölbe der einstigen herzoglichen Mühle – stilvolle bayerische Einrichtung ohne Kitsch, dafür mit spürbarer Geschichte in den Mauern. Die Plätze verteilen sich auf vier Stuben, die dem Abend etwas angenehm Kammerartiges geben und sich für Feiern auch exklusiv reservieren lassen.
Fragen & Antworten
Welche Küche bietet das „Pfistermühle“? Gehobene bayerische Küche mit neu interpretierten Rezepten.
Was sollte man bestellen? Frischen Fisch vom Ammersee oder Fleisch von bayerischen Weidetieren.
Was macht es besonders? Die Lage in Münchens ältestem Mühlengebäude von 1573.
Welche Weine stehen auf der Karte? Erlesene fränkische Tropfen und internationale Prädikatsweine.
Öffnungszeiten
| Tag | Zeiten |
|---|---|
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | 11:30–23:00 |
| Mittwoch | 11:30–23:00 |
| Donnerstag | 11:30–23:00 |
| Freitag | 11:30–23:00 |
| Samstag | 11:30–23:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
Fotos
3 weitere Fotos anzeigen
Gästebewertungen
Bewertungen zuletzt aktualisiert: 2026-06-26 15:49:34
Die Daten werden monatlich aktualisiert. Quellen: munich-trend.eu sowie redaktionelle Auswahl anhand von Bewertungen.
Сьогодні ввечері тут смачно повечеряли. Теплий вечір у Мюнхені, так приємно їх бачити, у них є столики на відкритому повітрі. Чудове обслуговування, чудова їжа та вино… що тут може не сподобатися?
Боюся, зробив лише два…
Я був тут у суботу на бізнес-ланчі. Обслуговування було надзвичайно уважним, чуйним та креативним. Обслуговування було бездоганним, високопрофесійним та доброзичливим. Я давно планував відвідати Pfistermühle і обов'язков…
Кухня на вищому рівні, обслуговування на відмінно! Розташування поблизу Марієнплац і легко доступне, з прохолодним баром на вулиці. Це затишний ресторан, де відразу відчуваєш себе як вдома.
Єдиний мінус – ціна на бутиль…
Ми з друзями випадково натрапили на ресторан Pfistermühle, коли шукали місце для пізньої вечері на Марієнплац — і ми дуже раді, що зробили це!
Цей елегантний заклад, що спеціалізується на високоякісній німецькій кухні,…
Все неймовірно смачно та вишукано. Затишна атмосфера.Чудове обслуговування .Випадково натрапили на цей заклад гуляючи Мюнхеном – зайшли на ланч . Меню ланчів змінюють що два тиждні- картопляний трюфельний суп та равіолі…